香肠煲仔饭
| 一个很方便的饭，又香又好吃，在家也能用电饭锅做的煲仔饭。这道香肠煲仔饭做法简单，却有十分开胃， 大家可以试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，老抽适量，冰糖适量，香肠适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.米淘好后放入电饭锅，水比平时烧饭略少 |
 | 2.准备好蚝油、老抽、冰糖等作料 |
 | 3.将冰糖放入开水中化开，凉一会儿之后把耗油和老抽倒入，充分搅拌均匀后倒入 |
 | 4.香肠洗净切片备用 |
 | 5.待电饭锅跳到保温后打开，切好的香肠依次放在米饭上面涂，然后倒入调好的酱汁，均匀的淋在上面，撒点香葱略等片刻电饭锅再开到煮饭，再次跳到保温后等一会儿就可以大快朵颐了 |
【香肠煲仔饭做法小贴士】
| 因为是电饭锅煮的煲仔饭，可能水不知道应该放多少，可以按照平时的量放入，然后倒出大约一杯的量，换成开水，有条件的话电饭锅底部抹上猪油会更香，鸡蛋就不用放了，因为毕竟是家里吃，最后打开电饭锅的时候整个房间香气四溢，口水都会流出来哦。 |
