咸香椿煎蛋
咸香椿今年第一次腌,每个人的口味不一样,这种储存法我不怎么喜欢,盐量掌握不好,今年腌的有点咸,我用它做煎蛋的时候没有放盐,还感觉有点咸呢,另外香椿的味道也不如以前了。 |
【食材与调料】
【主料】咸香椿1碗,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.咸香椿用水洗一下切碎 |
![]() | 2.打入鸡蛋打散 |
![]() | 3.不用放盐,放味精,搅匀 |
![]() | 4.热油放入混合液 |
![]() | 5.煎至一面金黄在放翻过来 |
![]() | 6.另一面也黄了,就可以吃了 |
【咸香椿煎蛋做法小贴士】
油要转动下使其沾满锅,这样鸡蛋才会不粘锅。 |
咸香椿今年第一次腌,每个人的口味不一样,这种储存法我不怎么喜欢,盐量掌握不好,今年腌的有点咸,我用它做煎蛋的时候没有放盐,还感觉有点咸呢,另外香椿的味道也不如以前了。 |
【主料】咸香椿1碗,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,味精适量 |
![]() | 1.咸香椿用水洗一下切碎 |
![]() | 2.打入鸡蛋打散 |
![]() | 3.不用放盐,放味精,搅匀 |
![]() | 4.热油放入混合液 |
![]() | 5.煎至一面金黄在放翻过来 |
![]() | 6.另一面也黄了,就可以吃了 |
油要转动下使其沾满锅,这样鸡蛋才会不粘锅。 |