鲜虾黄瓜鸡蛋面
| 早餐面条虽然方便，但也是比较枯燥的。如何使早餐面条变得既营养健康，又耳目一新，大有食欲？只需在所配材料上稍作变动，一碗香喷喷的早餐面条就会鲜亮亮的出现在你的面前，营养、美味，使你食欲大开。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个，挂面150g |
| 【辅料】黄瓜1根，基围虾适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅置火上加入水烧开，放入适量的盐。 |
 | 2.接着打入个4个鸡蛋，不要翻动，中小火，使之凝固成荷包蛋。 |
 | 3.然后下入挂面。 |
 | 4.再放入洗净的基围虾。 |
 | 5.黄瓜洗净切丝待用。 |
 | 6.当面条煮至无硬芯，虾也煮出香味时放入黄瓜丝略煮半分钟即可出锅。 |
【鲜虾黄瓜鸡蛋面做法小贴士】
| 黄瓜不要下锅太早，以免煮粘。 |
