鲜奶炒蛋

01-15 投稿:杨康1
看港剧里面茶餐厅的鲜奶炒蛋,总觉得很好吃,今天就自己摸索了,虽然跟电视上有差别,但是感觉的还不错,就是有点老,可以在嫩点,估计会更好吃

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,纯牛奶100ml,黄油5g
【辅料】糖适量,盐适量,低筋面粉3g

【制作步骤】
鲜奶炒蛋 1.准备材料
鲜奶炒蛋 2.鸡蛋加牛奶
鲜奶炒蛋 3.加适量的糖盐还有低筋面粉搅拌均匀
鲜奶炒蛋 4.锅里加黄油
鲜奶炒蛋 5.蛋液倒入锅里
鲜奶炒蛋 6.炒熟倒出,我炒的有点过熟了

【鲜奶炒蛋做法小贴士】
小贴士觉得鸡蛋奶液有点稀,放了点低筋面粉。不知道到底甜的好吃,还是咸的好吃,我就做成咸甜口味,感觉还不赖,美食是自己创新出来的!!

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