夏日必备—清凉酸梅汤
不知道大家有没有发现,最近的天真的是越来越热。天一热就没有胃口吃饭,总想吃喝点凉的。好像只有凉的食物才能治愈我们的胃。这个时候,酸梅汤就出现了!酸酸甜甜的口味,冰冰凉的感觉,让你喝了一杯还想喝第二杯根本停不下来。而且我们今天的酸梅汤里还放了洛神花和桂花,不仅可以开胃还可以健脾补虚。让你时时刻刻都在养生。 |
【食材与调料】
【主料】洛神花10g,乌梅20g,山楂20g,甘草5g |
【辅料】橘皮3g,桑葚5g,干薄荷3g,桂花2g,冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把全部材料放入锅中,加入2升清水浸泡20分钟 |
![]() | 2.用中火把水烧开,转小火,慢煮15分钟,关火焖1小时,即可饮用 |
【夏日必备—清凉酸梅汤做法小贴士】
小贴士冰糖不要放太多哇,要不然就没有酸酸的开胃效果了 |