虾仁炒丝瓜
| 丝瓜炒虾仁丝瓜营养价值非常丰富，丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。 |
【食材与调料】
【主料】鲜河虾1斤，丝瓜2根 |
| 【辅料】盐油适量，料酒适量，淀粉适量，蒜子2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.食材集合 |
 | 2.丝瓜去皮洗净切块，蒜子去皮洗净拍碎、虾剥成虾仁洗净后加入适量料酒和淀粉抓匀腌制一会 |
 | 3.锅放油烧热后放入虾仁翻炒至变色盛起备用 |
 | 4.锅里再放入油烧热后放入蒜爆香 |
 | 5.放入丝瓜不停翻炒至丝瓜快熟 |
 | 6.倒入备用的虾仁翻炒加盐调味翻炒 |
 | 7.翻炒入味即可出锅 |
【虾仁炒丝瓜做法小贴士】
| 小贴士无 |
