虾仁炒鸡蛋
| 今天为孩子做一道补钙营养的菜。 |
【食材与调料】
【主料】虾1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.虾仁去虾线洗净切碎，用料酒和盐少量淀粉和一个蛋清。腌制5分钟 |
 | 3.鸡蛋打散，放适量盐 |
 | 4.锅中放油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用 |
 | 5.锅中再次加入适量油，下腌好的虾仁翻炒片刻 |
 | 6.放火腿肠片继续翻炒 |
 | 7.炒好虾仁放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅 |
 | 8.火腿肠摆盘 |
 | 9.盛出鸡蛋虾仁放中间 |
【虾仁炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 今天为孩子做一道补钙营养的菜。 |
【主料】虾1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.虾仁去虾线洗净切碎，用料酒和盐少量淀粉和一个蛋清。腌制5分钟 |
| 3.鸡蛋打散，放适量盐 |
| 4.锅中放油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用 |
| 5.锅中再次加入适量油，下腌好的虾仁翻炒片刻 |
| 6.放火腿肠片继续翻炒 |
| 7.炒好虾仁放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅 |
| 8.火腿肠摆盘 |
| 9.盛出鸡蛋虾仁放中间 |
| 小贴士无 |
