虾皮蒸蛋

03-27 投稿:山在山崖
一般小孩子都很喜欢吃鸡蛋糕的,鸡蛋糕里面加入一些虾皮可以增加鲜美度还可以补钙哦,所以,这道菜也是我们家经常做的呢!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,虾皮少许

【制作步骤】
虾皮蒸蛋 1.准备好鸡蛋和虾皮
虾皮蒸蛋 2.鸡蛋打在碗里
虾皮蒸蛋 3.打好
虾皮蒸蛋 4.加入虾皮
虾皮蒸蛋 5.加盐和味精,搅拌均匀放在蒸锅里大火蒸十二分钟
虾皮蒸蛋 6.出锅倒少许香油,加入香菜

【虾皮蒸蛋做法小贴士】
蒸水蛋的盘底要深一点,可装多一点蛋液之余,清蒸时还能让蛋液受热均匀。

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