虾皮鸡蛋羹
| 鸡蛋羹美味又营养，而且做起来一点儿都不麻烦，早餐吃再合适不过了 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，黑胡椒适量，虾皮适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.取一枚鸡蛋，打散 |
 | 2.虾皮泡水，洗净，去掉杂质 |
 | 3.将泡好的虾皮放到鸡蛋液里，搅拌均匀 |
 | 4.加入适量清水 |
 | 5.放入少许盐调味 |
 | 6.锅里放适量的水 |
 | 7.然后把鸡蛋液放进锅里，煮5-7分钟左右 |
 | 8.出锅后淋少许生抽，香油，洒适量黑胡椒调味即可 |
【虾皮鸡蛋羹做法小贴士】
| 小贴士由于虾皮比较咸，所以盐一定要少放 |
| 鸡蛋羹美味又营养，而且做起来一点儿都不麻烦，早餐吃再合适不过了 |
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，黑胡椒适量，虾皮适量，香油适量 |
| 1.取一枚鸡蛋，打散 |
| 2.虾皮泡水，洗净，去掉杂质 |
| 3.将泡好的虾皮放到鸡蛋液里，搅拌均匀 |
| 4.加入适量清水 |
| 5.放入少许盐调味 |
| 6.锅里放适量的水 |
| 7.然后把鸡蛋液放进锅里，煮5-7分钟左右 |
| 8.出锅后淋少许生抽，香油，洒适量黑胡椒调味即可 |
| 小贴士由于虾皮比较咸，所以盐一定要少放 |
