西兰花烧排骨

11-08 投稿:搬个凳子看戏
这道菜是前时间在一个美食网看到了,想说要家试试刚好材料全就试试了

【食材与调料】

【主料】西兰花400g
【辅料】油适量,盐适量,料酒5ml,生抽8g

【制作步骤】
西兰花烧排骨 1.西兰花准备好
西兰花烧排骨 2.锅里加入水加入西兰花烫一下
西兰花烧排骨 3.锅里从新加入水加入排骨
西兰花烧排骨 4.然后加入料酒煮三分钟后洗干净
西兰花烧排骨 5.锅里加入油加入排骨
西兰花烧排骨 6.煎至两面金黄
西兰花烧排骨 7.然后加入生抽
西兰花烧排骨 8.炒至排骨上色
西兰花烧排骨 9.在加入水
西兰花烧排骨 10.在加入五香粉炖半小时
西兰花烧排骨 11.半小时后加入西兰花的根部
西兰花烧排骨 12.炒匀
西兰花烧排骨 13.炖20分钟在加入西兰花
西兰花烧排骨 14.然后转大火炒至收汁,出锅前加入鸡精
西兰花烧排骨 15.炒好装盘

【西兰花烧排骨做法小贴士】
小贴士西兰花因为之前过完水了,所以在排骨最后放到西兰花炒一会就可以了

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