西兰花炒肉
好吃,快捷。。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花一个,胡萝卜一根,鸡肉200g,百合50g |
【辅料】料酒适量,耗油3大匙,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.1.蔬菜切好,备用。2.鸡肉切片,用料酒,适量的盐和鸡精,腌制,备用。3.葱花,备用。 | |
2.1.热油,放入葱花,呛锅爆香。2.放入鸡肉片,炒至5分熟。3.放入菜,加耗油,翻炒,加入适量鸡精和盐。4.爆炒,出锅。 | |
3.注意,要不停翻炒,不要糊锅。 |
【西兰花炒肉做法小贴士】
好吃,快捷。。 |
【主料】西兰花一个,胡萝卜一根,鸡肉200g,百合50g |
【辅料】料酒适量,耗油3大匙,盐适量,鸡精适量 |
1.1.蔬菜切好,备用。2.鸡肉切片,用料酒,适量的盐和鸡精,腌制,备用。3.葱花,备用。 | |
2.1.热油,放入葱花,呛锅爆香。2.放入鸡肉片,炒至5分熟。3.放入菜,加耗油,翻炒,加入适量鸡精和盐。4.爆炒,出锅。 | |
3.注意,要不停翻炒,不要糊锅。 |