西葫芦虾皮馅饼
| 早餐吃面包总是感觉不是很舒适，于是早晨起来找了半天就找到一个西葫芦，就决定做个西葫芦馅饼，这样吃着会更加顺口一些 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦250g，鸡蛋2个，全麦粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.把西葫芦洗净擦成丝 |
 | 2.挤去水分 |
 | 3.西葫芦汤不要丢掉，直接用来和面 |
 | 4.和好的面放一边醒十分钟 |
 | 5.这个时候炒两个鸡蛋切碎，再加入一把虾皮，适合的盐和香油 |
 | 6.调匀准备做馅饼 |
 | 7.醒好的面做成小剂子 |
 | 8.擀成皮 |
 | 9.做成饼坯子 |
 | 10.平底锅放少许油，加热，放入饼坯，待两面金黄就可以吃了 |
【西葫芦虾皮馅饼做法小贴士】
| 做这个要有耐心，火不能太大了，而且调馅的时候不要放太多调理，那样会没有西葫芦的清香了 |
