西葫芦木耳炒鸡胸肉
| 西葫芦不仅含有丰富的膳食纤维，而且热量低、水分足，健身期间多吃不用担心热量超标问题，口感清甜，也很百搭。 |
【食材与调料】
| 【主料】 西葫芦 1根 鸡胸肉 300g 泡发木耳 50g 【辅料】 油适量盐适量鲍鱼调料汁适量粟米粉适量砂糖适量 |
【制作步骤】
| 1 食材图 |  |
| 2 泡发好的木耳择洗干净，焯烫一下，捞起沥干待用 |  |
| 3 西葫芦择洗干净，不用去皮，切片 |  |
| 4 鸡胸肉择洗干净，切片，放入碗中，加入适量的鲍鱼调料汁、粟米粉、砂糖拌匀 |  |
| 5 腌制10分钟左右 |  |
| 6 热油锅 |  |
| 7 放入腌制好的鸡肉 |  |
| 8 煸炒至八分熟盛出 |  |
| 9 原锅倒入食用油，放入西葫芦 |  |
| 10 放入木耳，煸炒至食材断生 |  |
| 11 倒入鲍鱼调料汁煸炒均匀 |  |
| 12 将鸡肉回锅炒匀 |  |
| 13 熄火盛出 |  |
【西葫芦木耳炒鸡胸肉做法小贴士】
