西葫芦炒肉片

03-11 投稿:我家的悦悦
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

【食材与调料】
【主料】西葫芦500g,肉末50g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,糖适量,葱适量

【制作步骤】
西葫芦炒肉片 1.锅里放油,在等油热的时候切西葫芦并洗干净
西葫芦炒肉片 2.等油热了炒一下肉末
西葫芦炒肉片 3.等肉末炒散了放入洗净的西葫芦
西葫芦炒肉片 4.煸炒一会后放糖、酱油、水焖煮一会
西葫芦炒肉片 5.出锅前调味并撒上葱花

【西葫芦炒肉片做法小贴士】
肉末最好炒得全部散开了再放西葫芦

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