西红柿煎蛋面
好多时候一个人都懒得做饭,随便找点什么就凑合了,有时候也在想,为什么要这么委屈自己啊,一个人也得好好生活,好好吃饭,这样才能有希望~~一个人也要精致地生活,如果自己都不重视自己,那还有谁会重视? |
【食材与调料】
【主料】面条100g |
【辅料】油适量,盐少许,西红柿半个,小油菜3棵,鸡蛋1个,香葱少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.把面条煮熟 |
![]() | 2.面熟后关火,把洗好的青菜放入面汤中烫一下捞出,不要烫太长时间以保持其颜色 |
![]() | 3.面条盛到碗里 |
![]() | 4.摆上焯好的青菜 |
![]() | 5.半个西红柿洗净去皮切滚刀块 |
![]() | 6.锅内加适量油,放入西红柿块翻炒,加少许盐可以使西红柿更易炒成西红柿酱 |
![]() | 7.煎一个荷包蛋 |
![]() | 8.西红柿酱盛在面条上,上面卧上煎好的荷包蛋 |
![]() | 9.上面撒上少许葱花即可 |
【西红柿煎蛋面做法小贴士】
炒西红柿酱放点盐会更容易炒~ |