西红柿鸡蛋面
很喜欢吃面!自己在家也经常做一些简单的面 ,这个西红柿鸡蛋面是我最喜欢吃也做的最多的一道菜哦,喜欢的朋友不要错过啦 |
【食材与调料】
【主料】手工面条500g,西红柿1个,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,青椒1个 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.面条我喜欢用手工面条 有劲道 锅里倒水 水开后下入面条煮熟 把面条捞出放碗里备用 | |
3.鸡蛋液 西红柿和青椒切成小块 | |
4.炒锅内倒油 油热后倒入蛋液 翻炒 | |
5.把炒好的鸡蛋倒入碗中备用 | |
6.锅里再放油 放入西红柿青椒翻炒 | |
7.翻炒至西红柿出汁后 | |
8.加入炒好的鸡蛋翻炒 加点盐 | |
9.最后再倒点煮面条用的水 煮一会 | |
10.把炒好的西红柿鸡蛋倒在煮好的面条上 就可以吃啦!! |
【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
面条用手工的 |