西红柿鸡蛋白菜面条
面条当属打卤面好吃了,又有面食又有各种的卤,这个卤呢!那就随便了,多种菜都可以放,我今天做的是西红柿鸡蛋还有小白菜卤,还加了点大白菜。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋3枚 |
【辅料】油适量,盐适量,小白菜适量,大白菜4片 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净切块 | |
2.大白菜几片切块 | |
3.小白菜 | |
4.先炒鸡蛋 | |
5.鸡蛋炒的焦黄出锅备用 | |
6.然后用葱花和蒜炝锅 | |
7.倒入西红柿 | |
8.翻炒出汤汁 | |
9.倒入大白菜 | |
10.然后倒入鸡蛋 | |
11.加入适量水翻搅 | |
12.开锅放入小白菜 | |
13.加入一勺豆瓣酱 | |
14.再滴入几滴香油即可出锅 |
【西红柿鸡蛋白菜面条做法小贴士】
大白菜小白菜一起吃 |