西红柿荷包蛋宫面汤

10-22 投稿:聆听花开的声音
石家庄特产宫面,面细有劲儿,做法也相对简单,最适合做早餐。这一款挂面,有蔬菜,有鸡蛋,还有主食真正是算得上营养均衡了。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,西红柿100g,油菜50g,宫面100g
【辅料】油适量,花椒适量

【制作步骤】
西红柿荷包蛋宫面汤 1.蔬菜材料小集合。
西红柿荷包蛋宫面汤 2.西红柿洗净切块儿。
西红柿荷包蛋宫面汤 3.油菜洗净备用。
西红柿荷包蛋宫面汤 4.坐锅,油热后放花椒。
西红柿荷包蛋宫面汤 5.放入西红柿,翻炒片刻。
西红柿荷包蛋宫面汤 6.加入适量清水。
西红柿荷包蛋宫面汤 7.水开后下宫面。
西红柿荷包蛋宫面汤 8.在下一个荷包蛋。
西红柿荷包蛋宫面汤 9.煮一会儿,放入油菜。
西红柿荷包蛋宫面汤 10.再煮会儿,盛出。

【西红柿荷包蛋宫面汤做法小贴士】
宫面制作过程中放盐,煮的时候不需要再加盐。

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