西红柿海鲜菇蛋汤

01-04 投稿:老马溜达
西红柿中含有丰富的番茄红素与维生素c,鸡蛋富含优质蛋白和磷脂。将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以这是我们经常做的汤,我放了些海鲜菇进去,汤更加鲜美可口。

【食材与调料】
【主料】西红柿2个
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,海鲜菇适量

【制作步骤】
西红柿海鲜菇蛋汤 1.准备食材。
西红柿海鲜菇蛋汤 2.西红柿切块。
西红柿海鲜菇蛋汤 3.鸡蛋打散。
西红柿海鲜菇蛋汤 4.海鲜菇去根洗净对折断。
西红柿海鲜菇蛋汤 5.起油锅煸炒西红柿。
西红柿海鲜菇蛋汤 6.加入开水,放点盐大火烧开。
西红柿海鲜菇蛋汤 7.西红柿发软时放入海鲜菇。
西红柿海鲜菇蛋汤 8.放入鸡蛋。
西红柿海鲜菇蛋汤 9.最后撒上葱花即可。

【西红柿海鲜菇蛋汤做法小贴士】
如果要汤再浓一点,西红柿煮的时间要长一点。

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