西红柿蛋汤

01-17 投稿:易小马
每餐吃饭,都习惯有点汤水。简单西红柿蛋汤就成我家的家常汤。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,西红柿l个
【辅料】油适量,葱一根,胡椒粉适量

【制作步骤】
西红柿蛋汤 1.西红柿切小块,蛋液搅匀备用
西红柿蛋汤 2.锅热油倒入西红柿炒透,炒出味
西红柿蛋汤 3.炒透后,加水煮开,倒入鸡蛋液
西红柿蛋汤 4.倒入蛋液后煮开撒点胡椒粉和葱花,即关火盛起。别小看了胡椒粉和葱花,煮汤加了这两样小配料味道别具一格

【西红柿蛋汤做法小贴士】
小贴士西红柿先炒出味,再加水煮开

标签: # 鸡蛋 # 西红柿

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