西红柿炒饼
这是很家常的一道快手美味。这种做法的炒饼,是我家大小馋猫都很爱的一种家常美味,每次用剩的烙饼加入一些素菜炒过之后,就会变成一道超级美味,成为抢手美味。不论是作为早餐或者晚餐都是不错的选择哦! |
【食材与调料】
【主料】烙饼2张,西红柿1个,青椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,蒜瓣3个,鸡精少许,香油适量 |
【制作步骤】
1.烙饼切丝备用。 | |
2.炒锅倒油爆香葱花和蒜末。 | |
3.倒入切块的西红柿翻炒。 | |
4.炒至西红柿变软出汁。 | |
5.加适量的盐调味。 | |
6.然后放入饼丝和青椒丝翻炒。 | |
7.加少许鸡精和香油炒均匀关火。 |
【西红柿炒饼做法小贴士】
西红柿最好炒出汤汁,再放入食材,这样汤汁味道浓郁口感好。 |