西瓜杏酸奶
| 夏日炎炎，一份凉凉的酸奶带走了夏天的燥热，西瓜和杏子是当季的水果，百吃不厌，大家都来尝尝吧。 |
【食材与调料】
【主料】全脂牛奶粉80g |
| 【辅料】菌粉1包，西瓜适量，杏适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.按奶粉的说明书用温水冲500ml的牛奶待凉，可以多加一勺或两勺奶粉。 |
 | 2.将待凉的牛奶放入无水的酸奶锅中，加入一袋菌粉搅拌均匀后接通电源。 |
 | 3.6小时后酸奶发酵好，呈豆脑状，加入白砂糖或蜂蜜，依据个人口味酌减。 |
 | 4.将杏剥皮，西瓜去籽，切块或剁泥加入杯中即可。 |
【西瓜杏酸奶做法小贴士】
| 小贴士1.用全脂奶粉冲牛奶一定要用温水，奶粉要比说明书上多放点，这样口感更好，做出来也粘稠点。 2.酸奶做成后再加入白糖和蜂蜜。 |
