西瓜西米露
每个夏季,每天都会吃上一整个西瓜来解暑,今天换一种吃法,用西瓜与西米做成饮品,有不同的收获。同样,生活千姿百态,需要精心经营,当你困惑或无趣时,换一种活法,会有不一样的心情。 |
【食材与调料】
【主料】西瓜半个,西米50g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.净锅加清水烧开 | |
3.加西米煮,煮至外围透明中间有白点 | |
4.换清水再次煮沸煮至全透明,熄火,用凉开水焯一下 | |
5.西瓜用料理机打成汁 | |
6.加入煮好的西米,加蜂蜜,拌匀 |
【西瓜西米露做法小贴士】
1.西米煮熟后过一下凉开水,不易烂。 2.放冰箱冰后饮味道更佳。 3.蜂蜜用量可根据个人喜好加。 |