五香咸饭

01-15 投稿:豆帝煮
锅煮咸饭普通人不懂控制可用电饭煲,用锅煮出的传统统古早味

【食材与调料】

【主料】大米适量,红萝卜丁一个,白菜半个,卤肉适量,蒜苗二根
【辅料】五香粉适量,味精少许,酱油少许,葱油小量

【制作步骤】
五香咸饭 1.白菜
五香咸饭 2.红萝卜丁
五香咸饭 3.葱油提前炸好
五香咸饭 4.之前卤好的肉(卤肉是关键不能没有)
五香咸饭 5.改切小点,爆好葱油倒肉小爆。下大米,五香粉小炒
五香咸饭 6.后下适量水,味精酱油。搅拌匀(开始煮当心粘底焦了)
五香咸饭 7.煮到六分熟下红萝卜丁与白菜翻匀
五香咸饭 8.八分熟时倒上葱油翻匀,关火焖十分钟
五香咸饭 9.开锅盖洒上蒜苗拌匀
五香咸饭 10.吃时上点花生米,或甜辣酱

【五香咸饭做法小贴士】

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