无水蛋糕
| 无水蛋糕是做法和原料都超简单的一款蛋糕，口感虽然没有戚风那么松，但很扎实，加了巧克力又有了新的丰富层次。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋5个 |
| 【辅料】低粉150g，糖130g，植物油2大勺，巧克力100g |
【制作步骤】
 | 1.全蛋放在无水的容器中 |
 | 2.加入糖 |
 | 3.充分打发 |
 | 4.筛入低粉，打匀，加入植物油 |
 | 5.分别盛在模具中 |
 | 6.分别加入巧克力 |
 | 7.预热后，180度烤20分钟左右 |
 | 8.OK了 |
【无水蛋糕做法小贴士】
| 小贴士可以不放巧克力，鸡蛋要打发充分，可以在温水中打发。 |
| 无水蛋糕是做法和原料都超简单的一款蛋糕，口感虽然没有戚风那么松，但很扎实，加了巧克力又有了新的丰富层次。 |
【主料】鸡蛋5个 |
| 【辅料】低粉150g，糖130g，植物油2大勺，巧克力100g |
| 1.全蛋放在无水的容器中 |
| 2.加入糖 |
| 3.充分打发 |
| 4.筛入低粉，打匀，加入植物油 |
| 5.分别盛在模具中 |
| 6.分别加入巧克力 |
| 7.预热后，180度烤20分钟左右 |
| 8.OK了 |
| 小贴士可以不放巧克力，鸡蛋要打发充分，可以在温水中打发。 |
