五谷杂粮饭的做法,怎么做五谷杂粮饭好吃,做五谷杂粮饭需要哪些食材?-优卡食谱网

五谷杂粮饭就是各种豆类和谷类的大聚合。我今天用了红豆、绿豆、江豆、黑豆、鹰嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、红米、糙米和燕麦片。材料的搭配没有严格的要求。现在提倡多吃粗粮，有利于身体健康。隔三差五的来一点是不错的选择。

【食材与调料】

【主料】豆类60g，粳米80g，糯米20g，红米10g，糙米10g

【辅料】油适量，盐适量，水200ml

【制作步骤】

	1.备好材料：红豆、绿豆、江豆、黑豆、鹰嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、红米、糙米。
	2.豆类材料最好泡上一夜。
	3.全部食品材料清洗干净。
	4.滴上几滴油。煮出来较光亮。
	5.一点点盐。
	6.加水约200毫升。
	7.还可加点燕麦片。注：燕麦片要最后放，放早了，水的量较难掌握，因燕麦片吸水。
	8.盖锅用煮饭档加压。
	9.解压后即可食用。