五彩丁
| 家里边还剩一些菜，炒一顿不够吃的，于是就把这些菜聚在一起炒了个五彩丁，颜色也漂亮还非常有食欲。我爱吃炒丁的菜，有嚼头还好吃又下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g，彩椒200g，胡萝卜150g，山药150g，黄瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.把所需要的食材洗净 |
 | 2.再把土豆等食材切块 |
 | 3.葱炝锅倒土豆胡萝卜翻炒 |
 | 4.倒酱油翻炒再倒一点水翻炒3分钟 |
 | 5.倒山药翻炒 |
 | 6.放盐翻炒 |
 | 7.倒黄瓜 |
 | 8.再倒辣椒翻炒2分钟 |
 | 9.放味精翻炒均匀出锅 |
【五彩丁做法小贴士】
| 土豆和胡萝卜不好熟所以就倒一点水炒八分熟再倒其他食材。 |
