莴笋鸡糕片
婆婆回来时,从宝贝姑姑那带了两包鸡羔片回来嫂子说不好吃,我看着就想着怎么烧好吃些第一次烧时怕不好吃就没有拍,是用大蒜叶与葱叶一起炒的今天用莴笋一起炒来试试,还不错的效果 |
【食材与调料】
【主料】鸡糕半块,莴笋半个 |
【辅料】油适量,盐适量,调料适量 |
【制作步骤】
1.材料如左图:鸡糕切半块 | |
2.莴笋半个削皮洗净 | |
3.鸡糕与莴笋切片 | |
4.炒锅洗净,烧热后倒入适量油,五成热即可将菜倒入翻炒 | |
5.炒至两分钟左右,放入适量盐再次翻炒几下 | |
6.再倒入少量的酱油 | |
7.炒至七成熟时,再放入适量调料翻炒两分钟左右,出锅前放入适量大蒜叶翻炒几下即可。 |
【莴笋鸡糕片做法小贴士】
喜欢辣的可以放些肯定也很不错 |