微波炉蒸芙蓉蛋
现在生活节奏快,可能很多人没空做早餐,用微波炉做芙蓉蛋吧,方便快捷,还不用洗锅这些的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个 |
【辅料】油少许,盐少许,水大半碗,酱油适量 |
【制作步骤】
1.在消毒柜拿出一个饭碗 | |
2.放一点油 | |
3.再放一点盐 | |
4.再打进一个鸡蛋 | |
5.用筷子把鸡蛋打散并搅拌均匀 | |
6.往碗里加水八分满,再用筷子把水和蛋液搅拌均匀 | |
7.去到洗菜盆那里,把碗稍微倾斜,用筷子撇去上面的泡沫 | |
8.放进微波炉,不用加盖 | |
9.高火三分钟 | |
10.好了,喜欢吃葱花就放葱花,我懒得切了,直接放酱油,放蒸鱼豉油最好吃了,再加一两滴麻油更好,没有就不放。 | |
11.你看挑起来像豆腐花一样,嫩嫩滑滑的可好吃了,早餐就吃这个一碗,送个馒头什么的,肯定不饿!全程制作一共不到五分钟啊! |
【微波炉蒸芙蓉蛋做法小贴士】
小贴士盐放一点点就好,豉油根据自己的口味放,麻油有就放,没有就算了 要是没有微波炉,放锅里蒸也是可以的,但要蒸八分钟 |