土豆丝饼

03-01 投稿:米花团子
今天起晚了些,给孩子做了简单的早餐。

【食材与调料】

【主料】土豆1个,鸡蛋2个,面粉适量
【辅料】盐少许,味精少许

【制作步骤】
土豆丝饼 1.准备好主要食材土豆、鸡蛋和面粉。
土豆丝饼 2.土豆洗净后去皮擦丝,鸡蛋打散,两勺面粉,加入盐了味精,混合,还可以放些葱花。
土豆丝饼 3.平底锅烧热,倒入少许油,把土豆丝等放入,铺平。
土豆丝饼 4.把一面煎至金黄后翻面,另一面也要煎至金黄。
土豆丝饼 5.装盘后,切开即可(挤上番茄酱,味道也不错)。

【土豆丝饼做法小贴士】

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