土豆丝饼
今天起晚了些,给孩子做了简单的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,鸡蛋2个,面粉适量 |
【辅料】盐少许,味精少许 |
【制作步骤】
1.准备好主要食材土豆、鸡蛋和面粉。 | |
2.土豆洗净后去皮擦丝,鸡蛋打散,两勺面粉,加入盐了味精,混合,还可以放些葱花。 | |
3.平底锅烧热,倒入少许油,把土豆丝等放入,铺平。 | |
4.把一面煎至金黄后翻面,另一面也要煎至金黄。 | |
5.装盘后,切开即可(挤上番茄酱,味道也不错)。 |
【土豆丝饼做法小贴士】
今天起晚了些,给孩子做了简单的早餐。 |
【主料】土豆1个,鸡蛋2个,面粉适量 |
【辅料】盐少许,味精少许 |
1.准备好主要食材土豆、鸡蛋和面粉。 | |
2.土豆洗净后去皮擦丝,鸡蛋打散,两勺面粉,加入盐了味精,混合,还可以放些葱花。 | |
3.平底锅烧热,倒入少许油,把土豆丝等放入,铺平。 | |
4.把一面煎至金黄后翻面,另一面也要煎至金黄。 | |
5.装盘后,切开即可(挤上番茄酱,味道也不错)。 |