土豆焖酱板鸭
| 上次回去的时候姐夫说这个鸭子的味道不错，买回来给我们尝一下。果然不错，很有味。带有一点点的辣，但是又不会很辣，连宝宝都说很好吃，不辣。她一个人都吃了好多。土豆也因为有了鸭子的料包煮得更香了。 |
【食材与调料】
| 【主料】酱板鸭1只，土豆250g，蒜苗150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱料包适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切成小块 |
 | 2.买好现成的酱板鸭 |
 | 3.蒜苗洗净切段 |
 | 4.热油锅，放土豆炒 |
 | 5.炒至土豆变色 |
 | 6.放盐，再加适量清水煮10分钟 |
 | 7.待土豆稍软时放入酱板鸭同炒 |
 | 8.放料包翻炒 |
 | 9.放蒜苗同炒 |
 | 10.出锅 |
【土豆焖酱板鸭做法小贴士】
| 鸭子是熟的，所以先把土豆煮得差不多熟的时候再放鸭子同炒，这样鸭子就不会炒得很烂了 |
