土豆炒毛豆
| 这个季节毛豆已经大量上市，可以说毛豆是一个百搭菜，因其味道鲜美，颜色漂亮，深受大家的喜爱。但是有痛风的人是不能食用的哦。土豆是一年四季都有的美食，土豆被称为蔬菜之王，可以多食。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆150g，毛豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，蒜瓣适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝，毛豆蒸熟。锅中放入适量的油。 |
 | 2.油热后将毛豆放入。炸片刻。 |
 | 3.再将土豆丝放入，翻炒片刻。 |
 | 4.直至土豆有点粘锅为止。 |
 | 5.加入适量的水、盐、蒜瓣。煮至土豆烂。 |
 | 6.加入适量的味极鲜，收汁，出锅前加入点葱花即可。 |
【土豆炒毛豆做法小贴士】
| 这个菜关键是毛豆要先蒸熟，不然土豆烂了，毛豆还没有数就不好了！ |
