甜甜糯糯的奶香玉米汁
每年最期待的就是8月份,我们这里的粘玉米成熟的季节。从小就喜欢各种玉米的吃法:煮玉米、烤玉米、玉米炖豆角排骨好多好多。东北的玉米是那种特别黏的粘玉米,没有南方的那么甜,但是玉米的独特香味很浓。 趁着玉米季,赶紧多吃点粘玉米。这回咱们也换个吃法,打汁喝吧! |
【食材与调料】
【主料】粘玉米500g |
【辅料】牛奶1袋,清水200ml,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1. 将玉米剥皮洗净 | |
2.用刀子将玉米粒弄下来 | |
3. 放进豆浆机,加入牛奶和清水。 | |
4.按下“玉米汁”键 打好后,依据个人口味加入蜂蜜调味即可。 |
【甜甜糯糯的奶香玉米汁做法小贴士】
1.将玉米粒剥离是最麻烦的一个环节,我是直接用刀子砍下去的,弄得那都是玉米汁哈哈 2.喜欢喝浓浓口感的,就可以少加牛奶和清水。自然喜欢清爽口感的就可以多加。 3.东北粘玉米本身的甜味没有那么浓,如果喜欢喝甜味的,就可以加些蜂蜜或者白糖。 4.冰镇后风味更佳哦 |