甜糯小南瓜
| 粘粘糯糯的小南瓜点心，小心粘牙哦！不喜欢粘糯口感的可以把糯米粉换成面粉，加酵母发酵以后参照此法蒸成小南瓜馒头哦！ |
【食材与调料】
【主料】南瓜适量 |
| 【辅料】糖适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜切小块，上锅蒸熟。趁热用勺子碾碎加糖搅拌均匀放凉备用（根据自己口味酌情加糖，我这点加了四小勺糖，蒸出来刚刚有一点甜味） |
 | 2.加入糯米粉揉成面团，拿不准就一点点加 |
 | 3.取一块面团，揉均匀后按扁包入喜欢的馅料，这里用了黑芝麻糊。然后收口再用双手团成圆球 |
 | 4.把胡萝卜切成合适细小的条当做南瓜蒂，然后用勺子的边印出南瓜的纹路。尽量深一点哦，不然蒸好之后会膨胀，容易看不到纹路了 |
 | 5.安上南瓜蒂 |
 | 6.做好的小南瓜上锅蒸20－30分钟 |
【甜糯小南瓜做法小贴士】
