甜椒洋葱炒土猪肝
| 猪肝：富含铁质，经常食用可以补血。洋葱：富含维生素，可以提高免疫力。甜椒：富含维生素，可以提高免疫力。甜椒洋葱炒土猪肝：营养丰富，健康美味！ |
【食材与调料】
| 【主料】土猪肝250g，甜椒100g，洋葱200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜蓉适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.甜椒洗净切块。 |
 | 2.洋葱切小块。 |
 | 3.猪肝洗净切薄片。 |
 | 4.锅里热油，加姜蓉、猪肝适量料酒、翻炒至猪肝七成熟。 |
 | 5.加入洋葱、甜椒、适量盐翻炒至猪肝十成熟。 |
 | 6.关火。 |
 | 7.起锅装盘。 |
【甜椒洋葱炒土猪肝做法小贴士】
| 洋葱与甜椒不宜煮得太久，否则维生素会流失过多，这样就无法达到提高免疫力的效果了 ！ |
