糖不甩
一道甜品,让你越吃越美丽。 |
【食材与调料】
【主料】 糯米粉 120克 【辅料】 红糖适量花生碎适量 |
【制作步骤】
1 把所需要的食材称好备用,花生碎可以根据个人喜好适量增加,但要记住是熟的哦,因为熟得吃起来才香啊, | |
2 糯米粉加温水和成团,要一点一点的加,最终不粘手不粘容器为好, | |
3 先搓成长条,再分割成10克左右的小剂子, | |
4 小剂子一个一个搓圆,备用, | |
5 用一个小锅加少量清水,放入红糖煮开, | |
6 另一个锅里放适量清水,水烧开后放入糯米球煮熟,中间煮开后,再加一碗水,继续煮,等再次浮起到水面上时,就是煮好了, | |
7 把煮好的糯米球捞到红糖水里,泡一会儿,这样入味, | |
8 盛到碗里,上面撒上花生碎,就可以品尝了,热吃凉吃都不错。 |
【糖不甩做法小贴士】