蒜香空心菜
| 空心菜永远是吃不厌的一个青菜，也是哦，只要是青菜，我好象那种都吃不厌哈，炒青菜的时候放蒜还是在广东时学到的方法，在广东住久了，真的很感叹，广东人真的很懂吃，简简单单的几瓣蒜的加入，空心菜的味道就变得更香了呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜洗干净 |
 | 2.油锅炒香蒜片 |
 | 3.淋入适量水 |
 | 4.放盐 |
 | 5.把青菜放进去 |
 | 6.快速翻炒，使青菜均匀受热 |
 | 7.叶子全部变软了就可以出锅啦 |
【蒜香空心菜做法小贴士】
| 空心菜的水要尽量沥干，这样更容易烫熟哦！ |
