蒜香鸡翅
闺女一直都喜欢好蒜香鸡翅,去饭店每次都吃五六个。但是外面的咱们真的不敢总让孩子吃,自己买自己做,虽然卖相不是很好,但是味道好。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅250g |
【辅料】鸡精适量,盐适量,白糖适量,香油适量,料酒适量,脆炸粉适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗干净 | |
2.用刀划两刀 | |
3.大蒜去皮 | |
4.这样滴 | |
5.放进去 | |
6.白糖 | |
7.放盐 | |
8.放鸡精 | |
9.料酒,去腥 | |
10.香油提味 | |
11.拌匀,放冰箱12小时 | |
12.裹上脆炸粉,油热,炸 | |
13.好拉,出锅拉 | |
14.不是很漂亮,但是很香 |
【蒜香鸡翅做法小贴士】
腌制时间长点好吃哦。 |