琥珀核桃
| 这道菜可以解酒，经常做给家人吃，最主要的是爸爸，很棒的！ |
【食材与调料】
【主料】核桃适量，冰糖适量，水少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.水中加糖进行熬制 |
 | 3.糖浆熬好后加入核桃 |
 | 4.放入盘中迅速搅拌，防止粘在一起 |
【琥珀核桃做法小贴士】
| 小贴士糖浆要熬好，水必须少一点，糖多一点，熬到位，不能熬过了，不能熬焦了，熬的时候，在旁边放一碗水，觉得差不多时，在锅里蘸一下，迅速放到凉水里，放一会，拿起来以后放到嘴里，糖如果是硬的那就可以放核桃了，如果在还没有裹完，糖就熬干了，那可以加少许水。 |
