蒜蓉贻贝
贻贝又叫青口贝,我们大连这里叫它海虹,味道鲜美,最重要是价格非常亲民,这么大个头六个才15块,做成蒜蓉的好吃极了! |
【食材与调料】
【主料】贻贝6个 |
【辅料】大蒜1个,彩椒50g,生抽1勺,姜1块 |
【制作步骤】
![]() | 1.贻贝洗净备用 |
![]() | 2.彩椒切丁 |
![]() | 3.姜蒜剁成蓉 |
![]() | 4.贻贝放锅里煮到开口 |
![]() | 5.炒锅放少许油,放入姜蒜蓉 |
![]() | 6.放入生抽 |
![]() | 7.依次把炒好的姜蒜蓉放在贻贝上 |
![]() | 8.最后放上彩椒粒即可。 |
【蒜蓉贻贝做法小贴士】
小贴士煮的时间不要太长,老了就不好吃了。 |
贻贝又叫青口贝,我们大连这里叫它海虹,味道鲜美,最重要是价格非常亲民,这么大个头六个才15块,做成蒜蓉的好吃极了! |
【主料】贻贝6个 |
【辅料】大蒜1个,彩椒50g,生抽1勺,姜1块 |
![]() | 1.贻贝洗净备用 |
![]() | 2.彩椒切丁 |
![]() | 3.姜蒜剁成蓉 |
![]() | 4.贻贝放锅里煮到开口 |
![]() | 5.炒锅放少许油,放入姜蒜蓉 |
![]() | 6.放入生抽 |
![]() | 7.依次把炒好的姜蒜蓉放在贻贝上 |
![]() | 8.最后放上彩椒粒即可。 |
小贴士煮的时间不要太长,老了就不好吃了。 |