蒜蓉空心菜

01-05 投稿:小二爱小三
俺家小三是属兔子的,喜欢一切绿叶菜,对蒜蓉情有独钟,喜欢蒜蓉的一切青菜。去菜市场,空心菜才两块钱一把,就来一把,蒜蓉了给某人吃吧。

【食材与调料】
【主料】空心菜600g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,花椒适量,鸡精适量

【制作步骤】
蒜蓉空心菜 1.空心菜洗净
蒜蓉空心菜 2.把梗和叶子分开
蒜蓉空心菜 3.蒜切沫
蒜蓉空心菜 4.锅中放油,加入蒜沫和花椒
蒜蓉空心菜 5.放入菜梗翻炒
蒜蓉空心菜 6.菜梗炒变色后加入菜叶
蒜蓉空心菜 7.加入盐、鸡精、蒜沫翻炒均匀

【蒜蓉空心菜做法小贴士】
这个梗和叶要分开炒,梗不太好熟。

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