蒜蓉炒生菜
| 生菜味甘、性凉；具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。 蒜蓉翡翠生菜，色泽亮丽，鲜香美味，清脆爽口，蒜香味浓，绿绿的很有食欲。 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.生菜洗净滤干水分。 |
 | 2.大蒜拍扁剥皮切碎。 |
 | 3.热锅下油，放蒜末爆香。 |
 | 4.下生菜，加入生菜翻炒。 |
 | 5.加点清水后，盖上盖子煮30秒左右。 |
 | 6.待菜叶变软，放入适量的盐和酱油拌均匀，就可以上碟了。 |
【蒜蓉炒生菜做法小贴士】
| 生菜不可炒过了，轻脆的感觉最好了。 |
| 生菜味甘、性凉；具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。 蒜蓉翡翠生菜，色泽亮丽，鲜香美味，清脆爽口，蒜香味浓，绿绿的很有食欲。 |
| 【主料】生菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，酱油适量 |
| 1.生菜洗净滤干水分。 |
| 2.大蒜拍扁剥皮切碎。 |
| 3.热锅下油，放蒜末爆香。 |
| 4.下生菜，加入生菜翻炒。 |
| 5.加点清水后，盖上盖子煮30秒左右。 |
| 6.待菜叶变软，放入适量的盐和酱油拌均匀，就可以上碟了。 |
| 生菜不可炒过了，轻脆的感觉最好了。 |
