蒜蓉菜心#新鲜从这里
| 这个季节不是吃菜心的季节，但今天在超市听邻居说这种宁夏菜心很肥美清甜，说得我忍不住买了一包来试试 |
【食材与调料】
【主料】宁夏菜心250g |
| 【辅料】蒜头1个，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.锅烧热，放入油，倒入蒜蓉炒香 |
 | 3.蒜蓉出香味后，倒入菜心。这时候火要开大一点，这样炒出来的青菜颜色漂亮 |
 | 4.大火慢慢翻炒，尽量让菜叶子都沾上油，这样才不会变色 |
 | 5.翻炒大概四分钟左右就差不多了，放入盐调味即可。喜欢熟一点的可以煮多一两分钟 |
 | 6.很清新的绿色，炎热夏天会让人很有胃口 |
【蒜蓉菜心#新鲜从这里做法小贴士】
