酸辣土豆丝
土豆一直是我的最爱,夏季多吃土豆开胃,养颜,土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果哦,将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,泡椒5g,味精1g |
【制作步骤】
1.去了皮的土豆洗好备用 | |
2.先把土豆切片,片越薄丝才切的细哦 | |
3.把切好的土豆丝放水里泡两分钟,泡久了会流失维生素的哦 | |
4.水里的土豆捞起来沥干水分备用 | |
5.泡的小辣椒切断备用 | |
6.锅里放油 | |
7.油辣了倒入土豆丝,要不停的翻炒哦 | |
8.大火翻炒3分钟倒入泡椒,盐,醋,味精在翻炒1分钟关火 | |
9.最爱做简单的酸辣土豆丝上桌了 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
土豆丝要切细炒出来才翠哦 |