酸辣可口脆萝卜
| 开胃小吃必备，让你越吃越上瘾！ |
【食材与调料】
【主料】萝卜1根 |
| 【辅料】干辣椒10个，小米椒4-5个，糖3-4勺，醋100ml |
【制作步骤】
 | 1.第一步：一个新鲜大萝卜切片或者切块。 |
 | 2.第二步：在切好的萝卜撒盐，用手抓匀直到萝卜软下来。 |
 | 3.第三步：用冷水冲洗萝卜。第四步：沥干萝卜多余水分（因为用自来水冷水冲洗的，不沥干万一拉肚子咋办？）。第五步：准备好烧好的开水、醋、糖、辣椒（不吃辣可以不放，量由个人喜好而放）放入碗里搅拌均匀。 |
 | 4.第六步：等待配置的调料汁放凉后将沥干水分后的萝卜倒入其中。 |
 | 5.第七步：表面用保鲜膜封住或用密封盖子盖住等待20小时后开启就可以吃了（调好的调料可以做两次酸辣萝卜哦！）<呲牙><呲牙>想吃的赶紧自己做起来<坏笑> |
 | 6.用瓶子也可以！ |
【酸辣可口脆萝卜做法小贴士】
| 小贴士萝卜用盐腌的时候一定要萝卜软下来之后再冲洗！ |
