酸菜馅饼
【食材与调料】
【主料】酸菜一包 |
【辅料】猪肉馅300g,盐适量,蚝油适量,油适量 |
【制作步骤】
1.猪肉馅加入生姜葱 | |
2.再加上盐蚝油等调味,就像我们平时做肉馅一样 | |
3.把面和好后醒发好,再弄成小饼状包馅 | |
4.把酸菜攥干切碎放入肉馅中 | |
5.放入饼铛中上下火烙,当一面绷皮后时不时翻个,直到饼成金黄色即可 | |
6.好吃极了,皮薄馅大 |
【酸菜馅饼做法小贴士】
【主料】酸菜一包 |
【辅料】猪肉馅300g,盐适量,蚝油适量,油适量 |
1.猪肉馅加入生姜葱 | |
2.再加上盐蚝油等调味,就像我们平时做肉馅一样 | |
3.把面和好后醒发好,再弄成小饼状包馅 | |
4.把酸菜攥干切碎放入肉馅中 | |
5.放入饼铛中上下火烙,当一面绷皮后时不时翻个,直到饼成金黄色即可 | |
6.好吃极了,皮薄馅大 |