素菜卷饼的做法,怎么做素菜卷饼好吃,做素菜卷饼需要哪些食材?-优卡食谱网

做这一款卷饼是因为一次在外就餐时买的卷饼所受到的启发，那款卷饼非常简单，只是里有火腿肉，但这并不是我所喜欢的，然而价钱却不便宜，差不多7澳币。于是，我就想到自己试做一次看看效果如何，这是第一次试做的效果，尝了一口感觉非常好。后来有朋友到访正好午餐时间而家里又没有什么好招待的，马上想到冰箱里还有第一次试做的所有食材，于是就马上动手，但我选用了两种不同口味的沙拉酱，结果不但大受欢迎而且朋友还要求我给出方子，哈哈，很有成就感哦。

【食材与调料】

【主料】卷饼皮2张，红萝卜1根，黄瓜1根

【辅料】沙拉生菜适量，沙拉酱适量

【制作步骤】

	1.主要食材：卷饼皮、黄瓜、红萝卜、黄瓜、沙拉生菜、沙拉酱。
	2.预备两张郑饼皮。
	3.红萝卜、黄瓜去皮刨丝，（黄瓜不要芯。）
	4.先将洗摘好的沙拉生菜放上卷饼皮上。
	5.再放红萝卜丝。
	6.放黄瓜丝。
	7.最后调入适量的沙拉酱。
	8.然后从一端慢慢卷起来。
	9.卷好之后放到保鲜纸上。
	10.再慢慢用保鲜纸将素菜卷卷好，最好要卷坚实一些，不要太松散。