素菜合子
| 1-把和好的面醒十分钟再将菜跟豆皮切碎2-把 |
【食材与调料】
【主料】面粉500，油麦菜200，豆皮200，鸡蛋1 |
| 【辅料】盐适量，胡椒粉适量，香油适量，朝天椒1，鸡精适量 |
【制作步骤】
| 1.1和面！ | 2.2菜和豆皮切碎放辅料拌匀 | 3.3擀面皮将菜倒上封口 | 4.4小火平底锅倒油煎熟 | 5.5熟后可以涂些自己嘻爱的辣椒甜酱！即可！ |
【素菜合子做法小贴士】
| 小贴士辅料加入跟菜拌匀尝试咸度3-再将鸡蛋打入菜中！4-和好的面擀成面皮5-降将菜到在面皮上在将面皮对折封口！6-小火平底锅内倒少许油将菜和煎熟！即可！ |
