水煮肉片
水煮肉片,米饭杀手。 |
【食材与调料】
【主料】猎肉450g,黄豆牙200g |
【辅料】辣椒适量,花椒少许,豆酱适量,香菜少许,蒜子少许,老抽适量,糖少许,生粉少许,盐少许,料酒少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆芽洗净 |
![]() | 2.肉切片浆一下 |
![]() | 3.豆芽加少许盐炒匀 |
![]() | 4.大火炒3分钟盛出 |
![]() | 5.配料爆香 |
![]() | 6.配料加水,糖,老抽,豆酱大火煮开 |
![]() | 7.倒入肉片 |
![]() | 8.煮熟 |
![]() | 9.把肉片盛在炒好的豆芽上即可 |
【水煮肉片做法小贴士】
水煮肉片,米饭杀手。 |
【主料】猎肉450g,黄豆牙200g |
【辅料】辣椒适量,花椒少许,豆酱适量,香菜少许,蒜子少许,老抽适量,糖少许,生粉少许,盐少许,料酒少许 |
![]() | 1.豆芽洗净 |
![]() | 2.肉切片浆一下 |
![]() | 3.豆芽加少许盐炒匀 |
![]() | 4.大火炒3分钟盛出 |
![]() | 5.配料爆香 |
![]() | 6.配料加水,糖,老抽,豆酱大火煮开 |
![]() | 7.倒入肉片 |
![]() | 8.煮熟 |
![]() | 9.把肉片盛在炒好的豆芽上即可 |