水果杏仁豆腐

01-04 投稿:吃好吃的喽
去年的时间,电视上播的最多的就是《甄嬛传》,后宫娘娘们的勾心斗角虽然很抢镜头,但里面的小吃也很夺人眼球哦~现在,我给各位小主来一宫廷杏仁豆腐,美容养颜。小主们要是收藏,那便是极好的~

【食材与调料】
【主料】杏仁露1罐,芒果1个
【辅料】琼脂15g,提子5颗,苹果半个,冰糖1块,纯净水适量

【制作步骤】
水果杏仁豆腐 1.给所需食材来张全家福。
水果杏仁豆腐 2.将琼脂提前泡发好。
水果杏仁豆腐 3.将杏仁露放入锅中,加入冰糖,小火熬。
水果杏仁豆腐 4.锅开后加入琼脂,小火熬至琼脂完全融化。
水果杏仁豆腐 5.熬好的杏仁露放入碗的三分之一处。
水果杏仁豆腐 6.将放凉的杏仁露放入冰箱,冷冻三小时。
水果杏仁豆腐 7.将芒果切丁放入碗中备用。
水果杏仁豆腐 8.往锅中加入少许水,放入冰糖,等冰糖完全熬化后,放凉。
水果杏仁豆腐 9.用勺子将切好的芒果丁压成泥。
水果杏仁豆腐 10.将放凉的糖水加入芒果泥中,搅拌均匀备用。
水果杏仁豆腐 11.将冷冻好的琼脂拿出,切成小块。
水果杏仁豆腐 12.将芒果泥放入杏仁羹中。
水果杏仁豆腐 13.将苹果去皮切成小丁,提子去皮。
水果杏仁豆腐 14.将苹果丁和提子放入,即可享用美味了。

【水果杏仁豆腐做法小贴士】
1.要等熬好的杏仁露完全放凉了,再往冰箱里放哦。
2.在往芒果丁里加糖水的时候,一定要等到水温在45度以下,不然温度太高会破坏水果的VC。

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